Så har jeg også været i kast med at lave en bryllupskage til 50 personer. Det blev en dejlig kage omend der var lidt problemer med transporten og køleskabet. Kagen består af en lagkagebund vædet med hindbærcoulis, chokolademoussecreme på Manjari fra Valrhona, en nøddefragilitebund, hvid chokolademoussecreme med citron, lagkagebund på toppen som igen er vædet med en citronlemonade. Hele herligheden er herefter overtrukket med marcipan og sprøjtelakeret med lidt guld. For lige at lave lidt sjov og ballade blev der lavet to alternative kager, prøv at se om du kan gætte hvilke det er 
